Prologue
Prendre le train avec son vélo
La SNCF accepte le vélo non démonté dans la plupart des TER et Intercités, souvent gratuit, parfois 10 € sur réservation. Les TGV exigent une housse ou un emplacement dédié à 10 €. OuiGo refuse le vélo monté. Les gares labellisées Accueil Vélo offrent consignes, pompes et petit atelier : Tours, Beaune, Colmar, Carcassonne sont équipées.
Chapitre I
Louer plutôt qu'emporter
Sur la plupart des itinéraires, un loueur attend à la gare d'arrivée : vélo gravel avec sacoches à 25 € par jour, modèle à assistance électrique à 45 €. La restitution se fait à la gare d'arrivée finale, même si elle est à 400 km. Trois enseignes couvrent la Loire, l'Alsace, la Bourgogne et le Canal du Midi.
Chapitre II
Prévoir un domaine par jour, pas trois
Rouler 50 km et visiter trois domaines se solde par une dégustation bâclée après 16 h, quand le vigneron n'a plus le cœur à raconter. Un domaine le matin à onze heures, une pause déjeuner d'une heure, un second domaine à quinze heures : c'est le rythme qui laisse le temps de goûter sept cuvées et de comprendre le sol sous le cep.
Chapitre III
Dormir chez le vigneron
Douze maisons viticoles de notre sélection acceptent les cyclistes, avec garage fermé pour les vélos et panier pique-nique au départ. La plupart proposent un petit-déjeuner au chai et parfois une dégustation du soir, servie sans façon dans la cour. Voir les adresses qui reçoivent les cyclistes pour réserver au calendrier.